Mercoledì 11 novembre 2026 si terrà il seminario "DIETA PLANETARIA EAT-LANCET: SOSTENIBILITÀ O SEMPLIFICAZIONE?
Unisciti alla più grande associazione italiana di tecnici del latte.
Dal 16 al 18 settembre 2026 AITeL ha partecipato al 30th Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology, che si è tenuto a Udine.
Il prossimo 27 ottobre 2026 si terrà il convegno "Formaggio FriP™:
Il 21 febbraio Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) consegnerà a Cremona la targa "Città del formaggio".
In tale occasione Onaf ed il comune di Cremona organizzano il convegno: Bontà & Gusto Divino
Nell’ambito delle iniziative promosse per l’Anno Internazionale della Donna Agricoltrice FAO 2026, il prossimo 20 novembre 2026 si terrà presso
Cari colleghi del settore lattiero-caseario,
è stato pubblicato il Book of Abstracts che raccoglie i riassunti delle ricerche presentate sotto forma di poster e/o presentazione orale all'8° Congresso Lattiero-Caseario che si è tenuto l'8 settembre 2025 a Milano
A.i.Te.l.: la voce dei tecnici del latte in Italia
A.i.Te.l. (Associazione Italiana Tecnici del Latte) rappresenta la voce dei professionisti del settore lattiero-caseario in Italia.
Grazie all'impegno costante dei suoi associati, A.i.Te.l. si posiziona come un punto di riferimento per la ricerca, lo sviluppo e l'applicazione di tecnologie avanzate nel campo della produzione del latte e dei suoi derivati.