Dal 16 al 18 settembre 2026 AITeL ha partecipato al 30th Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology, che si è tenuto a Udine.
AITeL ha partecipato all'edizione di quest'anno organizzando la tavola rotonda "Integrating Nutritional, Environmental and Technological Drivers for a more Sustainable Dairy Sector". Scarica qui la locandina dell'evento.
AITeL ringrazia gli organizzatori del workshop, i relatori e i partecipanti. Con questa iniziativa l'Associazione conferma il proprio impegno nel sostenere i giovani ricercatori e nel promuovere il dialogo dulle sfide future del settore lattiero-caseario.